Aktuelles

Umbau der Großküche hat begonnen

Pünktlich am 19.02. hat der Umbau der Großküche mit der Demontage aller Geräte und der Einrichtung begonnen. Der Zeitplan sieht vor, dass wir rechtzeitig zum Beginn des neuen Ausbildungsjahrs im September mit der Küche als Berufsfeld in der BVB und der FpA Küche (Beikoch) starten können. Bis dahin werden unsere Teilnehmer und die Schüler der… Artikel ansehen

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Schnittkurs beim Garten-Fachmarkt Helmstetter

Jedes Jahr veranstaltet Herr Helmstetter in seinem Garten-Fachmarkt in Großwallstadt im Februar Schnittkurse für jedermann. Alle Azubis (2x 1.Lj.; 3x 2.Lj.; 4x 3.Lj.) der Gala-Werker-Ausbildung nahmen am 3.2.2018 daran teil. Am Vormittag ging es um die theoretischen Grundlagen des Schneidens von Obstgehölzen, Nadelgehölzen, Sträuchern, Stauden und Rosen.  Jegliche Theorie wurde sofort an Pflanzenbeispielen praktisch demonstriert…. Artikel ansehen

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SchuZ- Teilnehmer nahmen an der diesjährigen Christbaumaktion in Großwallstadt teil!

Am Samstag den 13.01.2018 waren wir ab 09:00 mit dem jährlichen Einsammeln der Christbäume zu Gange. Insgesamt wurden in Zusammenarbeit der Pfadfinder, der Freiwilligen Feuerwehr Großwallstadt und  den Schülern der Berufsbildungsstätte Himmelthal knapp über 400 (!) Bäume eingesammelt. Wir bedanken uns recht herzlich bei den einzelnen Helfern der Jugendgruppen für die super Zusammenarbeit und Umsetzung… Artikel ansehen

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Weihnachtsfeier in der BBS

Am 13.12.2017 war es endlich wieder soweit. Alle unsere Teilnehmer waren bereit. Für die wunderschöne Weihnachtsfeier bei uns im Haus. Da kam sogar der Nikolaus. Er brachte jedem etwas Kleines mit das war der absolute Hit! An das leibliche Wohl wurde gedacht Und die Küche hat uns Würstchen und Kartoffelsalat gemacht. Es hat wohl allen… Artikel ansehen

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Winterzauber 2017

Auch in diesem Jahr fand der schon traditionelle Winterzauber am 1. Advent in Himmelthal statt. Die Elsava-Schule und die BBS veranstalten diesen beschaulichen Weihnachtsmarkt  stets gemeinsam, die BBS lädt außerdem zu einem „Elternkaffee“ ein. Hierbei haben die Eltern der Internatsteilnehmer die Möglichkeit bei Kaffee und selbstgebackenem Kuchen sich mit den Meistern der Ausbildungswerkstätten und den… Artikel ansehen

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Waldohreule gerettet!

Nicht immer kommt eine Eule ohne ernste Verletzungen von einem Autounfall davon. Der Aufprall kann sowohl bei dem Fahrzeug, als auch bei der Eule, Spuren hinterlassen. So auch in diesem Fall. Die Dämmerung setzte zwar schon ein, trotzdem entdeckten unsere wachsamen Augen am Rande des Radweges zwischen Rück und Eschau eine kleine verletzte Eule. Ihr… Artikel ansehen

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